Hochzeitstorten
Hochzeitstorte bestellen: Wann ist der richtige Zeitpunkt?
Melden Sie sich etwa zwei bis sechs Monate vor dem Hochzeitstag bei uns – dann haben wir in der Backstube genügend Kapazität für Ihre Torte. Danach folgen zwei Schritte: das Beratungsgespräch und die Auswahl der Geschmacksrichtungen.
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Warum der Vorlauf so wichtig ist
Jede Torte entsteht bei uns einzeln im Haus – von der Skizze über den Aufbau bis zum letzten Blütenblatt. Weil an einem Wochenende nur eine begrenzte Zahl solcher Torten neben dem laufenden Café-Betrieb und der Konditorei entstehen kann, empfehlen wir einen Vorlauf von zwei bis sechs Monaten. Fragen Sie trotzdem gern kurzfristiger an: Wir sagen Ihnen offen, ob Ihr Termin noch möglich ist.
Ihre Torte wird in derselben Backstube am Hohenstaufenring 64 gefertigt, in der die Familie Wahlen seit 1938 arbeitet – inzwischen in vierter und fünfter Generation. Einen Überblick über bereits gebackene Arbeiten finden Sie bei unseren Hochzeitstorten aus der eigenen Backstube.
Im Beratungsgespräch: Farbe, Form und Thema
Im Gespräch besprechen wir Ihre Wünsche und Vorstellungen. Ob Sie eine bestimmte Farbe, eine Form oder ein spezielles Thema im Kopf haben – wir setzen Ihre Ideen um. Bringen Sie gern eigene Bilder und Skizzen Ihrer Wunschtorte mit; damit lässt sich am schnellsten klären, was in Zucker, Marzipan und Sahne umsetzbar ist.
Unsere bisherigen Hochzeitstorten reichen von zwei Etagen bis zu vier: mit weißen oder roten Rosen, mit Trockenblumen und goldenem Schriftzug, mit Schokoladenguss und frischen Beeren und Feigen oder mit einem Namensschild des Brautpaars. Auch ein Figuren-Aufsatz oder ein Blütenkranz ist möglich.
Das hilft uns beim ersten Kontakt
- Datum der Hochzeit und Uhrzeit, zu der die Torte bereitstehen soll
- Gewünschte Größe beziehungsweise Anzahl der Etagen
- Farben, Blumen oder ein Thema, das zur Feier passt
- Bilder oder Skizzen als Vorlage
- Ob Sie die Torte abholen oder anliefern lassen möchten
Dreistöckige Torte mit Beeren und getrockneten Blüten aus unserer Backstube.
Erst probieren, dann entscheiden
Für die Wahl der Füllung gibt es unser Probierpaket mit acht verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es ist nur auf Vorbestellung erhältlich – am besten bestellen Sie es gleich beim ersten Kontakt mit, damit Sie in Ruhe zu Hause auswählen können.
Details dazu stehen beim Probierpaket auf der Seite zu den Hochzeitstorten.
Wer bringt die Torte zur Feier?
Klären Sie diese Frage früh mit, denn sie entscheidet über die Uhrzeit am Hochzeitstag. Damit Ihre Torte sicher und pünktlich ankommt, bieten wir einen Lieferservice gegen einen kleinen Aufpreis an.
Sie können die Torte auch selbst abholen; für den Transport stellen wir passende Styropor-Boxen zur Verfügung. Bei dieser Variante können wir allerdings keine Verantwortung für Transportschäden übernehmen – planen Sie dafür einen ebenen Kofferraum und wenig Zeit zwischen Abholung und Feier ein.
Wie der Ablauf insgesamt aussieht, lesen Sie unter von der Idee zur fertigen Torte.
So erreichen Sie uns für Ihre Torte
Für Torten erreichen Sie uns zusätzlich zur Café-Nummer unter 0221 / 33 10 69 60 oder per E-Mail an info@cafe-wahlen.de. Eine Anfrage ist noch keine feste Buchung – den Termin bestätigen wir Ihnen persönlich.